為進一步增強師生食品安全意識,保障校園飲食安全,營造健康和諧的育人環(huán)境,徐州黃山外國語學(xué)校在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)教育主管部門的指導(dǎo)下,精心組織并成功舉辦了一場主題鮮明、內(nèi)容豐富、形式多樣的校園食品安全宣傳活動。
活動伊始,學(xué)校舉行了簡短的啟動儀式。校領(lǐng)導(dǎo)在講話中強調(diào)了食品安全對于青少年健康成長的重要性,指出校園食品安全是學(xué)校工作的底線與紅線,必須常抓不懈、警鐘長鳴。此次活動旨在通過系統(tǒng)的宣傳教育,將食品安全知識融入師生日常生活,構(gòu)建“人人關(guān)心、人人參與、人人維護”的校園食品安全共治格局。
本次宣傳活動形式多樣,注重實效。學(xué)校邀請了徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局的專業(yè)人員走進校園,為師生們帶來了一場生動的食品安全知識講座。專家結(jié)合真實案例,深入淺出地講解了食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的規(guī)范要求,普及了食品添加劑、食物中毒預(yù)防、營養(yǎng)健康膳食等科學(xué)知識,并現(xiàn)場解答了同學(xué)們的疑問。
學(xué)校組織開展了食品安全主題班會和手抄報評比活動。各班班主任利用班會時間,組織學(xué)生觀看食品安全教育短片,學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī),并圍繞“如何選擇健康零食”、“識別‘三無’食品”等話題展開討論,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的飲食觀念。同學(xué)們積極參與手抄報創(chuàng)作,用畫筆和文字表達了對食品安全的理解與重視,優(yōu)秀作品在校園內(nèi)進行了集中展示。
學(xué)校還組織部分學(xué)生代表走進學(xué)校食堂后廚,進行“透明廚房”參觀體驗。在食堂管理人員的帶領(lǐng)下,同學(xué)們近距離了解了食材驗收、清洗消毒、烹飪加工、餐具保潔的全過程,對學(xué)校嚴格的食品安全管理制度和規(guī)范的操作流程有了直觀認識,增強了對校園餐飲服務(wù)的信任感。
徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)教育網(wǎng)對此次活動給予了關(guān)注與報道。報道指出,徐州黃山外國語學(xué)校的食品安全宣傳活動,是開發(fā)區(qū)教育系統(tǒng)落實校園安全主體責任、深化平安校園建設(shè)的一個縮影。此類活動不僅提升了師生的自我保護能力和食品安全素養(yǎng),也促進了學(xué)校食品安全管理水平的進一步提升,為開發(fā)區(qū)各學(xué)校提供了可借鑒的經(jīng)驗。
活動結(jié)束后,學(xué)校相關(guān)負責人表示,食品安全教育是一項長期性、基礎(chǔ)性的工作。徐州黃山外國語學(xué)校將以此次活動為契機,進一步完善校園食品安全長效管理機制,持續(xù)加強日常監(jiān)管與宣傳教育,定期開展隱患排查與應(yīng)急演練,堅決守住校園食品安全底線,全力為全體師生的健康保駕護航,為辦好人民滿意的徐州教育貢獻力量。